かつお節の味わいを存分に引き出す独自製法で仕立てました。
つゆの定番、鰹節にんべんの3倍濃厚タイプ「つゆの素」。
つゆに合うバランスの良い本醸造特級醤油を使い、かつお節の良さを100%引き出す独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使える「和」の万能調味料です。
「鰹節専門店」の削りぶしでとったかつお節だしをぜいたくに使用。
本物のかつお節だから香りが生きています。
保存料は使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、 お早めにご使用ください。
いろいろなお料理にどうぞ 料理例 本品:水または湯 めんのつけ汁 1 : 2 めんのかけ汁 1 : 5 - 7 天つゆ・丼もの 1 : 2 - 3 煮魚 1 : 2 - 4 肉じゃが 1 : 4 - 5 鍋もの 1 : 8 - 9 おでんつゆ 1 : 12 - 14 ※料理によってお好みで、砂糖、みりん等を加えてください。
■名称 つゆ (希釈用) ■原材料名 しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ■内容量 1L (1000ml) × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■販売者 株式会社にんべん 創業 1699年(元禄12年) 鰹節の「にんべん」 商品ラインナップはこちら
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