【鈴木水産】はたはた 一匹ずし 樽詰 1kg 低温熟成発酵 寿司 秋田名物 鰰 いずし イズシ 発酵食品 冷凍 送料無料 お中元 お歳暮 ギフト
商品情報名称はたはた 一匹ずし 樽詰 1kg内容量1kg原材料ハタハタ（秋田県・青森県）、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料（アミノ酸等）賞味期限製造日から60日発送時の箱サイズ240cm×240cm×70cm 重量1,480g製造者鈴木水産【鈴木水産】はたはた 一匹ずし 樽詰 1kg 低温熟成発酵 寿司 秋田名物 鰰 いずし イズシ 発酵食品 冷凍 形そのままのハタハタと飯 野菜などを漬けた馴れずし「ハタハタ寿司」 秋田を代表する伝統食「はたはた寿し」。
新鮮なハタハタを炊き立ての秋田米と塩、刻んだ野菜などと一緒に漬け込み、ゆっくりと発酵させた手づくりの逸品です。
古くから秋田県全域で親しまれてきた郷土食であり、冬の間の保存食としてもその役割を果たしてきました。
さわやかな酸味と旨味が口の中で一緒に広がる、秋田の伝統の味をぜひお試しください。
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- 商品価格：7,180円
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